Relais du Vieux Moulin - Restaurant à Trades
Dans le village de Trades, commune déléguée de Deux Grosnes dans le Haut Beaujolais à 30 minutes de Macon et 1h15 de Lyon, un superbe restaurant à reprendre en location
Localisation
L’établissement est situé dans le village de Trades et dans la commune de Deux-Grosnes (2 000 habitants) dans le Haut Beaujolais à 20 minutes de Cluny (71), 30 de Macon et de la gare TGV, 30 de Belleville en Beaujolais et de l’A6 et 1h15 de Lyon.
Plus d’informations sur le site internet de la commune et le site internet du village
Le restaurant est implanté en bord de rivière dans la zone touristique de la commune ou se trouve un plan d’eau, des gîtes, un camping, une piste permanente de cyclo-cross, des espaces de détente et de nombreux parkings.
Cette implantation assure une excellente visibilité et une attractivité reconnue pour le restaurant.
Contexte
Après 5 années d’exercice marquées par une belle réussite, les gérants actuels souhaitent s’orienter vers un nouveau projet.
La commune souhaite donc trouver un professionnel de la restauration pour reprendre cet établissement à fort potentiel et au chiffre d’affaires conséquent.
Eléments financiers et administratifs
- Loyer : 683,12 € HT
- Charges : 183 € HT
- Caution : 2 000 €
- Licence IV appartenant à la commune : incluse
- CA : communicable sur demande
- Disponible : 15/09/2026
Configuration des locaux
L’ensemble des locaux sont en très bon état et des travaux récents ont été réalisés (isolation, etc…), il n’y a aucun gros investissement à prévoir.
Les salles de restauration sont pleines de caractère, l’une d’entre elles ayant une authentique meule à huile et un four à pain.
- Superficie totale : 175 m²
- Capacité : 100 couverts terrasse comprise
- Salle de bar : 34 m²
- 2 salles de restaurant : 70 et 30 m²
- Cuisine professionnelle : 21 m²
- Réserves : 20 m²
- Terrasse : 40 m²
- Logement d’appoint : 3 pièces, 48 m²
- Parking : 35 places pour le commerce et nombreuses possibilités à proximité immédiate
- Chauffage : chaudière gaz
Principaux équipements
- Piano 4 feux
- Hotte
- Tables inox
- Armoires réfrigérées
- Bar équipé
- Tables et chaises
- Liste complète sur demande
Cahier des charges et critères de sélection
- Candidatures ouvertes uniquement à des professionnels de la restauration, type chef avec expérience
- Contractualisation entre la commune et le repreneur précisant les conditions d’occupation et d’exploitation du commerce
- Le repreneur devra assurer la maintenance et le contrôle des différents équipements et installations
- Visites possibles uniquement sur rendez-vous
Galerie Photos
