Epicerie -Bar - Restaurant - Traiteur / Le relais du Trésoncle / Ancy
A Ancy dans le Rhône, 20 minutes de Tarare et 40 de Lyon , un fonds de commerce bar-restaurant-épicerie-traiteur en parfait état à reprendre.
Localisation
Ancy est un village dynamique de 670 habitants situé dans le Rhône, en zone de moyenne montagne, à 20 minutes de Tarare et 40 minutes de Lyon.
La commune a une situation géographique privilégiée au centre de 3 bassins de vie d’environ 15 000 habitants.
Elle bénéficie aussi d’une excellente accessibilité en étant à moins de 10 minutes d’une gare et de l’autoroute A89.
On trouve sur place écoles maternelles et primaires et garderie et à 20 minutes tous les services y compris un hôpital.
Contexte
Il s’agit du seul commerce du village qui a été repris en 2014 puis développé par le gérant actuel. Au vu du succès rencontré, il a racheté le fonds de commerce en 2019.
Après 12 années d’exercice, il souhaite désormais s’orienter vers de nouveaux projets professionnels tout en transmettant dans les meilleures conditions cet établissement essentiel à la vie communale.
Le commerce est en plein centre du village, a une clientèle fidèle et bénéficie de places de parking à proximité immédiate.
Eléments financiers et administratifs
- Prix de vente : 70 000 € matériels inclus et hors stocks
- Licence IV : incluse
- Bail : 3/6/9 avec la mairie, propriétaire des locaux
- Loyer : 550 €
- Aide à la transmission par le gérant actuel possible
- CA : en progression et disponible sur demande
Activités actuelles
Le Relais du Trésoncle fonctionne avec 2 salariés afin d’assurer une ouverture 6 jours sur 7 sur des plages horaires adaptées.
Les activités exercées sont :
- Epicerie avec produits locaux et produits de consommation courante
- Bar
- Restauration pour groupes sur réservation
- Restauration scolaire pour une cinquantaine d’enfants
- Traiteur
Disposition des locaux
L’établissement se situe sur 2 niveaux, les 2 étant accessibles de plain pied indépendamment mais sont reliés par un escalier interne.
Des travaux ont été effectués récemment et l’ensemble est en parfait état, aux normes sanitaires et PMR et entièrement climatisé.
Au rez de chaussée :
- Salle de restaurant : 90 m²
- Cuisine : 35 m²
- Sanitaires
- Terrasse couverte : 27 m²
Au 1er étage :
- Bar – épicerie : 100 m²
- Stockage : 26 m²
- Terrasse : 27 m²
Matériel
L’ensemble du matériel présent est en très bon état, entretenu via un contrat et permet un démarrage immédiat des activités.
Principaux équipements présents
- Four Convotherm
- Plaque de cuisson induction MBM
- Frigos Infrico
- Banques froides
- Rayonnages de qualité
- Caisse enregistreuse
- Chaises, tables, etc …
- Equipements de cuisine
Un des « plus » de l’établissement
Très bien agencé, il permet de travailler de façon efficace et optimisée.
Par exemple la position centrale du bar-comptoir au 1er étage facilite la gestion de la clientèle à la fois de la partie épicerie et de la partie bar.