Auberge Hôtel des Chanoines - Aigueperse
A Aigueperse dans le Haut Beaujolais ( Rhône ), à 40 minutes de Macon, une auberge – hôtel à reprendre en location – gérance communale
Localisation
Aigueperse est une commune de 240 habitants dans le Rhône, à 40 minutes de Macon et de la gare TGV et 45 minutes de Belleville en Beaujolais et de l’autoroute A6.
Commune rurale située dans un cadre verdoyant typique du Haut Beaujolais, Aigueperse se trouve à la croisée de territoires réputés tant au niveau touristiques que gastronomiques : le Beaujolais, la Bourgogne, le Clunysois et le Charolais.
L’auberge-hôtel se trouve au centre du village traversé par des départementales ayant une fréquentation de 2 000 véhicules / jour et à proximité immédiate de parkings.
Contexte
La commune, propriétaire de l’établissement, souhaite retrouver un couple ou un duo de gérants afin de rétablir une offre de restauration et d’hôtellerie rare dans le secteur et importante pour la vie du village.
L’appartement de fonction est inclus dans le bail et offre la possibilité à une famille de s’installer et de bénéficier de l’école locale et des collèges ou lycées du secteur.
Eléments financiers et administratifs
- Loyer de base : 850 € mensuel
- Caution : 3 mois de loyer
- Bail signé devant notaire
- Licence II incluse
Descriptif général de l’établissement
L’ensemble est situé sur une parcelle de 3 000 m² comprenant un batîment restaurant/habitation, un second bâtiment hôtel/buanderie et des espaces terrain/jardin-parking.
Descriptif des locaux
Bâtiment restaurant/habitation :
- Grande salle de restauration : 63 m²
- Petite salle de restauration : 22 m²
- Cuisine : 41 m²
- Appartement privatif au 1er étage : 80 m², 3 chambres, grande pièce à vivre, salle de bains- WC
- Caves
Bâtiment hôtel :
- 4 chambres d’une superficie de 21 m² chacune
- 1 chambre d’une superficie de 16 m² plus une mezzanine de 6 m²
- Capacité totale : 12 couchages
- Buanderie : 10 m²
Liste des principaux équipements
- Literies complètes
- Téléviseurs
- Four Frima
- Piano 2 brûleurs – 2 plaques Bonnet
- Tables inox
- Hotte
- Chauffe plat
- Centrale de nettoyage et de désinfection
- Lave vaisselle
- L’ensemble du matériel de cuisine a été révisé par un professionnel
- Liste complète disponible sur demande
Un des « plus » de l’établissement
La municipalité souhaite instaurer une collaboration active et dynamique avec les repreneurs pour faciliter leur installation et la bonne marche future de l’établissement.