Exploitation en élevage allaitant au coeur du Haut Beaujolais 25 mars 2022

Localisation

Dans le département du Rhône, sur la commune de Deux Grosnes cette exploitation est située à 30 minutes de Belleville et de Charolles, à 1 km des commerces et écoles primaires et à 13 km du collège et de tous les services. Le site est à 650 m d’altitude en zone de montagne et dans un hameau au calme.

Contexte

Ce couple d’éleveurs souhaite transmettre leur exploitation. 

Généralités

  • Type d’installation : Individuelle
  • Mode de cession : Majoritairement à la location
  • SAU : 136 ha
  • Activités : Culture de céréales, prairies permanentes et temporaires, élevage de bovins viande
  • Logement repreneur : Logement à trouver

Description de l’exploitation

  • Foncier : Surface totale de 136 ha dont 80 ha autour du siège d’exploitation. 5 ha de maïs ensilage, 5 ha de céréales, 25 ha de prairies temporaires, le reste en prairies permanentes.
  • Cheptel : Troupeau de vaches allaitantes de race Charolaise, 80 vêlages par an, regroupés fin août.

Description des bâtiments d’exploitation

  • Une stabulation de 1200 m² construite en 2000 et agrandie en 2008 pour le logement des vaches allaitantes en aire paillée.
  • Une seconde stabulation de 1200 m² construite en 2018 avec un espace de stockage.
  • Un laboratoire de découpe en dispense d’agrément.
  • Deux silos.

Conditions de reprise

  • Les bâtiments sont proposés à la vente et les terrains à la location.
  • Vente du matériel facultative .
  • Vente du cheptel possible selon la nature du projet.
  • Possibilité d’être accompagné par les cédants dans l’installation.

Possibilités de développement

  • Poursuivre la vente en circuits courts.
  • Développer la gamme de produits transformés : plats cuisinés, viande séchée, etc…
  • Créer un atelier complémentaire : ferme pédagogique, volailles fermières, …
  • Faible chargement UGB : possibilité d’augmenter le cheptel.

Commercialisation

  • Vente directe : 3 génisses par mois âgées de 3/4 ans, 2 veaux par mois âgés de 4 à 6 mois, vaches de réformes en steaks hachés.
  • Découpe réalisée par un boucher embauché 25 heures par mois.
  • Circuits de commercialisation : magasin de producteurs (à 10 minutes de l’exploitation), 2 superettes et restaurants, clientèle de particuliers.

Profil candidat recherché

Seul ou à plusieurs, vous disposez d’une première expérience réussie en élevage et vous avez le sens du contact.

Prix de cession

Prix en cours d’estimation

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